Da Ninni Ristorante Pizzeria Gourmet - Pizza

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Levoni e uovo

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto Levoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salamino piccante

mozzarella fiordilatte, stracchino, gorgonzola e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchini, melanzane e peperoni

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Levoni, olive taggiasche, funghi champignon, carciofini, capperi e acciughe

pomodoro, stracchino e basilico fresco

pomodoro, olio all'aglio, prezzemolo e frutti di mare

pomodoro, aglio e origano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte e cipolla rossa di Tropea

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno e cipolla rossa di Tropea

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e crocchette di patate

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e crocchette di patata fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e speck

pomodoro, mozzarella fiordilatte e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Levoni, carciofini, olive taggiasche e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, funghi champignon freschi e prosciutto cotto Levoni

pomodoro, mozzarella di bufala Campana e basilico fresco

panna, stracchino e speck

mozzarella fiordilatte e stracchino

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e crocchette di patate

mozzarella fiordilatte, speck e formaggio brie

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia

Crema di zucca, brie e funghi porcini sott'olio

mozzarella fiordi atte, pomodorino confit, guanciale, cipolla rossa di Tropea, pecorino romano e pepe

mozzarella fiordilatte, provola, zucchine grigliate, olive, pomodorini secchi e prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante e 'nduja

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, peperoni grigliati, cipolla rossa di Tropea e prosciutto cotto Levoni

mozzarella fiordilatte, pancetta, uovo, pepe nero e pecorino

pomodoro, stracchino, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano 22 mesi e speck

pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, mortadella, burrata e granella di pistacchio

Provola, spada affumicato, carciofi freschi, olive taggiasche e scaglie di mandorla

pomodoro, stracchino, crema di tartufi, funghi porcini e prosciutto crudo di Parma

stracchino, rucola, scaglie di parmigiano 22 mesi, bresaola e pomodorini freschi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, salsiccia e cipolla rossa di Tropea

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pomodorini confit e  cialda di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni, salamino piccante, salsiccia e scaglie di parmigiano 22 mesi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, pesto e pomodorino fresco

mozzarella fiordilatte, gorgonzola e pere

mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli e scamorza affumicata

pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, pomodorini freschi, mozzarella di bufala, origano e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma e burrata

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, fior di cappero, olive taggiasche e origano

pomodoro, burrata, melanzane e scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, rucola, roast beef di angus, salsa tonnata, scaglie parmigiano e aceto balsamico

insalatina, burrata, lardo, gocce di miele e granella di noci

pomodoro, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodoro secco e burrata

8 bocconcini assortiti di pinsa con pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, burrata, patè di olive e roast beef

pomodoro, verdure di stagione, misticanza, burrata, pomodoro secco, olive e origano

pomodoro, mozzarella di bufala Campana e basilico

8 bocconcini assortiti di pinsa con crema di patate, olive, fagiolini, pesto, salmone, rucola, crema di melanzane e humus

pomodoro, insalatina croccante, burrata, acciughe, fior di cappero e fili di peperoncino Cayenna

mozzarella fiordilatte, pesto di Prà, fagiolini croccanti, pinoli tostati, scaglie parmigiano e olive taggiasche

stracchino, mortadella Levoni, pomodorini freschi e pesto

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto Levoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Levoni, carciofini e funghi champignon

impasto doppia sfoglia, stracchino e prosciutto crudo Negroni

impasto doppia sfoglia, stracchino, pomodoro, acciughe, fior di cappero, olive e origano

impasto doppia sfoglia e stracchino

impasto doppia sfoglia, stracchino e prosciutto cotto Negroni

impasto doppia sfoglia, stracchino e pesto di Prà

mortadella Levoni, crema di pistacchi e mozzarella bufala Campana

crema alla carbonara, guanciale croccante, pepe e pecorino

battuta di salmone, olive taggiasvhe e burrata

baccalà mantecato, acciughe e pomodorini confit

roast beef di angus e crema tonnata

roast beef di angus, salsa tonnata, fior di cappero, mozzarella di bufala e insalatina croccante

salmone marinato all'aneto, misticanza, burrata, lime e scaglie di mandorla

bresaola, philadelphia, rucola, pomodorini e scaglie di grana

pesce spada affumicato, misticanza, burrata, emulsione di lime, pomodorini freschi

prosciutto crudo di Parma Negroni, misticanza, burrata, pomodorino fresco e scaglie parmigiano 22 mesi

hamburger di wagyu italiana 220g, zucchini, melanzane, peperoni grigliati e salsa barbecue

hamburger di wagyu italiana 220g, pesto, fagiolini e chips di patate

hamburger di wagyu italiana 220g, rucola, funghi porcini e fonduta di gorgonzola

hamburger di wagyu italiana 220g, peperoni grigliati, bacon croccante, 'nduja e salsa piccante

hamburger di wagyu italiana 220g, pecorino, guanciale croccante, pepe, uovo e salsa barbecue

hamburger di wagyu italiana 220g, insalata, pomodoro e fonduta di toma piemontese

pollo grigliato, insalatina, pomodoro e salsa alla senape delicata con agrumi

hamburger di wagyu italiana 220g, zucchine grigliate, mortadella e burrata

pulled pork e coleslaw

hamburger di wagyu italiana 220g, insalata, pomodoro fresco, cheddar, cipolla caramellata e salsa barbecue

Cubetti di panissa e lardo alle erbette

Cubetti di panissa e salame Milano

Sfera di gamberi crudi con cuore di burrata e pistacchi

Tartare di tonno su crema di pomodorini confit

Salmone marinato all'aneto e pepe rosa con avocado e chips di pane

Polpo con patate, olive taggiasche e prezzemolo

Acciughe fritte con panatura leggera e insalatina

Funghi porcini in panatuta croccante

Carciofi freschi impanati e fritti

Insalata di seppie e muscoli con gazpacho al lampone e crostino di pane

Baccalà in tempura di ceci con insalata di mango e arancia

Cubetti di panissa fritta

Piatto della tradizione genovese accompagnato da salsa verde

Battuta di fassona con carciofi saltati e riduzione al Nebbiolo

Pansotti fatti in casa con salsa di noci

Paccheri ai frutti di mare

Mandilli stesi a mano con pesto di nostra produzione

Ravioli di carne e borragine fatti a mano e conditi  con u tuccu genovese

Chitarrina con aglio, olio, peperoncino, alici e croccante di pane e olive taggiasche

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Riso Carnaroli con vongole, cozze calamari e funghi porcini

Spaghetti alle vongole veraci con aglio nero e pomodorini

Ravioli artigianali di pesce con gambero rosso di Mazzara e burarta

Fettuccine stese a mano e sugo ai funghi porcini

Frittura con gamberoni, calamari, alici, e pangasio

Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e grana

Galletto ruspante marinato al rosmarino e grigliato

Trippa in umido con patate e fagiolane

Polpo arrostito e patate mantecate al rosmarino

Tagliata di pulled pork e patatine fritte

Costine cotte a bassa temperatura e patatine fritte

Tagliata di tonno fresco alla griglia su crema di pesto di pistacchi

Filetto di manzo grigliato e verdure alla griglia

Gran grigliata di carni con pollo, costine, pulled pork, tagliata e salsiccia. Servito con contorno di verdure grigliate e patatine fritte

Stoccafisso in umido con patate, olive e fagiolane

Orata al forno con patate, olive e pomodorini

Arrosto al forno e patate al forno

Seppie marinate al pepe rosa, grigliate e servite con verdure grigliate

Filetto di pescato del giorno al forno in crosta di pane e spinaci saltati con aglio

Grigliata di pesce del giorno, gamberoni, seppie e calamari

Milanese di pollo e patatine rustiche

Tancio di salmone alla griglia con spinaci al burro

zucchine, melanzane e peperoni

Crocchette fritte con cuore di patata

con crema alla panna e frutti rossi

crostata con frutta fresca e crema pasticcera

Pan Yogurt ai fiocchi d'avena farcito con panna e marmellata ai frutti di bosco

sScrocchiarella alla nutella con zucchero a velo

La torta della tradizione con impasto morbido

Panna cotta e salsa ai frutti di bosco

bavarese al cioccolato con cremoso al pistacchio e biscotto al cacao

Gelato artigianale fatto in casa (confezione da circa 500 gr)

Farina di mandorla, uova e zucchero

Panettone artigianale tipo Milano con canditi e uvetta (Circa 750 gr.)

doppia sfoglia di pasta filo con mousse bianca e nera condita con salsa al caramello

La classica torta al cacao con mandorle

Pasta frolla, crema pasticcera e pinoli

La classica torta al cioccolato farcita con marmellata e ricoperta di glassa al cacao

Panettone artigianale tipo Milano con gocce di cioccolato (Circa 750 gr.)

Bibita analcolica gassata

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Bibita analcolica gassata

Bibita analcolica gassata

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

Tenuta Viglione

Torraccia del Piantavigna

Fonte Zoppa

Corte Rugolin

Baglio Normanno

Rotaliano,  Solander

Torraccia del Piantavigna

Fonte Zoppa

Tenuta Viglione

Fonte Zoppa