Da Ninni Ristorante Pizzeria Gourmet - Pizza

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e crocchette di patate

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchini, melanzane e peperoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma

pomodoro, olio all'aglio, prezzemolo e frutti di mare

mozzarella fiordilatte, speck e formaggio brie

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano

pomodoro, mozzarella di bufala Campana e basilico fresco

panna, stracchino e speck

Mozzarella fiordilatte, pomodoro, funghi champignon freschi e prosciutto cotto Levoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, filetti di tonno e cipolla rossa di Tropea

pomodoro, mozzarella fiordilatte e cipolla rossa di Tropea

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e crocchette di patate

pomodoro, stracchino e basilico fresco

pomodoro, aglio e origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Levoni e uovo

mozzarella fiordilatte e stracchino

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Levoni, carciofini, olive taggiasche e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto Levoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e speck

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Levoni, olive taggiasche, funghi champignon, carciofini, capperi e acciughe

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate e scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e crocchette di patata fritte

mozzarella fiordilatte, stracchino, gorgonzola e scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salamino piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte e patatine fritte

mozzarella fiordilatte, gorgonzola e pere

pomodoro, stracchino, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano 22 mesi e speck

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, salsiccia e cipolla rossa di Tropea

pomodoro, burrata, melanzane e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni, salamino piccante, salsiccia e scaglie di parmigiano 22 mesi

Crema di zucca, brie e funghi porcini sott'olio

pomodoro, stracchino, crema di tartufi, funghi porcini e prosciutto crudo di Parma

pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, mortadella, burrata e granella di pistacchio

mozzarella fiordilatte, pancetta, uovo, pepe nero e pecorino

mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli e scamorza affumicata

mozzarella fiordilatte, provola, zucchine grigliate, olive, pomodorini secchi e prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante e 'nduja

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma e burrata

pomodoro giallo, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, pomodorini freschi, mozzarella di bufala, origano e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, pesto e pomodorino fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, peperoni grigliati, cipolla rossa di Tropea e prosciutto cotto Levoni

stracchino, rucola, scaglie di parmigiano 22 mesi, bresaola e pomodorini freschi

mozzarella fiordi atte, pomodorino confit, guanciale, cipolla rossa di Tropea, pecorino romano e pepe

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pomodorini confit e  cialda di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, fior di cappero, olive taggiasche e origano

Provola, spada affumicato, carciofi freschi, olive taggiasche e scaglie di mandorla

pomodoro, mozzarella di bufala Campana e basilico

pomodoro, insalatina croccante, burrata, acciughe, fior di cappero e fili di peperoncino Cayenna

8 bocconcini assortiti di pinsa con crema di patate, olive, fagiolini, pesto, salmone, rucola, crema di melanzane e humus

mozzarella fiordilatte, pesto di Prà, fagiolini croccanti, pinoli tostati, scaglie parmigiano e olive taggiasche

stracchino, mortadella Levoni, pomodorini freschi e pesto

mozzarella fiordilatte, rucola, roast beef di angus, salsa tonnata, scaglie parmigiano e aceto balsamico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodoro secco e burrata

insalatina, burrata, lardo, gocce di miele e granella di noci

8 bocconcini assortiti di pinsa con pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, burrata, patè di olive e roast beef

pomodoro, verdure di stagione, misticanza, burrata, pomodoro secco, olive e origano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Levoni, carciofini e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto Levoni

impasto doppia sfoglia e stracchino

impasto doppia sfoglia, stracchino e prosciutto crudo Negroni

impasto doppia sfoglia, stracchino, pomodoro, acciughe, fior di cappero, olive e origano

impasto doppia sfoglia, stracchino e pesto di Prà

impasto doppia sfoglia, stracchino e prosciutto cotto Negroni

mortadella Levoni, crema di pistacchi e mozzarella bufala Campana

baccalà mantecato, acciughe e pomodorini confit

crema alla carbonara, guanciale croccante, pepe e pecorino

roast beef di angus e crema tonnata

battuta di salmone, olive taggiasvhe e burrata

Bresaola, burrata, rucola, pomodorini e scaglie di grana

prosciutto crudo di Parma Negroni, misticanza, burrata, pomodorino fresco e scaglie parmigiano 22 mesi

salmone marinato all'aneto, misticanza, burrata, lime e scaglie di mandorla

roast beef di angus, salsa tonnata, fior di cappero, mozzarella di bufala e insalatina croccante

pesce spada affumicato, misticanza, burrata, emulsione di lime, pomodorini freschi

pulled pork e coleslaw

hamburger di wagyu italiana 220g, pecorino, guanciale croccante, pepe, uovo e salsa barbecue

hamburger di wagyu italiana 220g, insalata, pomodoro e fonduta di toma piemontese

hamburger di wagyu italiana 220g, insalata, pomodoro fresco, cheddar, cipolla caramellata e salsa barbecue

hamburger di wagyu italiana 220g, zucchini, melanzane, peperoni grigliati e salsa barbecue

hamburger di wagyu italiana 220g, peperoni grigliati, bacon croccante, 'nduja e salsa piccante

hamburger di wagyu italiana 220g, zucchine grigliate, mortadella e burrata

hamburger di wagyu italiana 220g, pesto, fagiolini e chips di patate

pollo grigliato, insalatina, pomodoro e salsa alla senape delicata con agrumi

hamburger di wagyu italiana 220g, rucola, funghi porcini e fonduta di gorgonzola

Acciughe fritte con panatura leggera e insalatina

Cubetti di panissa e salame Milano

Insalata di seppie e muscoli con gazpacho al lampone e crostino di pane

Battuta di fassona con carciofi saltati e crudi

Sfera di gamberi crudi con cuore di burrata e pistacchi

Cubetti di panissa fritta

Cubetti di panissa e lardo alle erbette

Baccalà in tempura di ceci con insalata di mango e arancia

Polpo con patate, olive taggiasche e prezzemolo

Salmone marinato all'aneto e pepe rosa con avocado e chips di pane

Carciofi freschi impanati e fritti

Funghi porcini in panatuta croccante

Piatto della tradizione genovese accompagnato da salsa verde

Tartare di tonno su crema di pomodorini confit

Mandilli stesi a mano con pesto di nostra produzione

Chitarrina con aglio, olio, peperoncino, alici e croccante di pane e olive taggiasche

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Ravioli di carne e borragine fatti a mano e conditi  con u tuccu genovese

Spaghetti alle vongole veraci con aglio nero e pomodorini

Fettuccine stese a mano e sugo ai funghi porcini

Riso Carnaroli con vongole, cozze calamari e funghi porcini

Pacchero con tartare di gambero rosso e funghi porcini

Pansotti fatti in casa con salsa di noci

Ravioli artigianali di pesce con gambero rosso di Mazzara e burarta

Trippa in umido con patate e fagiolane

Grigliata di pesce del giorno, gamberoni, seppie e calamari

Filetto di pescato del giorno al forno in crosta di pane e spinaci saltati con aglio

Arrosto al forno e patate al forno

Milanese di pollo e patatine rustiche

Filetto di manzo grigliato e verdure alla griglia

Polpo arrostito e patate mantecate al rosmarino

Stoccafisso in umido con patate, olive e fagiolane

Galletto ruspante marinato al rosmarino e grigliato

Seppie marinate al pepe rosa, grigliate e servite con verdure grigliate

Frittura con gamberoni, calamari e alici.

Costine cotte a bassa temperatura e patatine fritte

Gran grigliata di carni con pollo, costine, pulled pork, tagliata e salsiccia. Servito con contorno di verdure grigliate e patatine fritte

Tagliata di manzo con pomodorini, rucola e grana

Orata al forno con patate, olive e pomodorini

Tancio di salmone alla griglia con spinaci al burro

Tagliata di tonno fresco alla griglia su crema di pesto di pistacchi

Tagliata di pulled pork e patatine fritte

zucchine, melanzane e peperoni

Crocchette fritte con cuore di patata

con crema alla panna e frutti rossi

doppia sfoglia di pasta filo con mousse bianca e nera condita con salsa al caramello

Panettone artigianale tipo Milano con gocce di cioccolato (Circa 750 gr.)

sScrocchiarella alla nutella con zucchero a velo

crostata con frutta fresca e crema pasticcera

La classica torta al cacao con mandorle

Farina di mandorla, uova e zucchero

La classica torta al cioccolato farcita con marmellata e ricoperta di glassa al cacao

bavarese al cioccolato con cremoso al pistacchio e biscotto al cacao

Gelato artigianale fatto in casa (confezione da circa 500 gr)

Panettone artigianale tipo Milano con canditi e uvetta (Circa 750 gr.)

Pasta frolla, crema pasticcera e pinoli

Pan Yogurt ai fiocchi d'avena farcito con panna e marmellata ai frutti di bosco

La torta della tradizione con impasto morbido

Panna cotta e salsa ai frutti di bosco

Lurisia il Nostro Chinotto bottiglia 275 ml

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica

Lurisia la Nostra Gazzosa bottiglia 275 ml

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

Fonte Zoppa

Baglio Normanno

Tenuta Viglione

Torraccia del Piantavigna

Rotaliano,  Solander

Corte Rugolin

Fonte Zoppa

Fonte Zoppa

Torraccia del Piantavigna

Tenuta Viglione